Fontan - Floc De Gascogne Aop Rouge 75cl

Fontan

Floc De Gascogne Aop Rouge 75cl

Recette ancestrale gasconne, le Floc est le mariage subtil de jus de raisin et de jeune armagnac (deux tiers, un tiers); d'abord assemblé pendant plusieurs mois en cuve jusqu'à la fin de l'hiver, le Floc de Cascogne est ensuite l'objet de mille soins avant sa mise en bouteille au printemps suivant... Le Floc de Gascogne rouge est issu des cépages traditionnels: le Cabernet Franc lui donne ses arômes de framboise, le Cabernet Sauvignon ses parfums complexes de fruits rouges. Le Merlot rond en bouche, vient s'ajouter au Tannat vigoreux.

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